新しいお店のオープンや改装後の営業再開に関する話題で、プレオープンやリニューアルという言葉を耳にしたことがある方も多いのではないでしょうか。
一見似ているように感じるこの2つの言葉ですが、実は意味も目的も異なります。
この記事では、プレオープンとリニューアルの違いについて詳しく解説します。
これらの用語を正しく理解しておくことで、店舗経営者はもちろん、顧客として利用する際の理解も深まります。
ビジネスシーンや販促活動でも役立つ知識ですので、ぜひ最後までご覧ください。
プレオープンとは
プレオープンとは、店舗の新規開店や改装後の営業再開前に、短期間だけ試験的に営業を行うことを意味します。
通常、オープン前の1週間から2週間程度、限定的な形でお客様を迎え、実際の営業環境でスタッフの動きや商品提供の流れを確認することが目的です。
この期間中には、注文の受け方、厨房とホールの連携、在庫の流れ、接客態度など、本番さながらの運営を行いながら、問題点を洗い出して改善する機会とされます。
また、プレオープン時には特別価格（プレオープン価格）を設定することで、集客を促進し、実際の顧客からフィードバックを得ることもあります。
なお、関係者や支援者を招待して営業するケースもありますが、その場合は「レセプション」と呼ばれることもあります。
いずれにせよ、本格営業の前に店舗の準備や確認を行う重要なプロセスです。
プレオープンという言葉の使い方
プレオープンは、店舗の開店前や改装後に、試験的に営業する場面で使われます。
運営状況の確認やサービスの調整を目的とし、集客や宣伝効果も期待されます。
正式な営業ではないため、限定的な規模や範囲で行われることが一般的です。
例：プレオープンの使い方
-
プレオープンに参加して、お店の雰囲気をチェックした。
-
来週からプレオープンを実施し、スタッフの動きを確認します。
-
プレオープン期間中は、全商品を特別価格でご提供します。
リニューアルとは
リニューアルとは、営業中の店舗が一定期間の営業を停止し、店舗の内外装を改装したり、メニューや商品構成を変更したりすることで、新たな魅力を加えて再開することを指します。
つまり、既存の店舗を「新しく生まれ変わらせる」ことが主な目的です。
お店の外観や内装の老朽化、競合店の出現、集客力の低下などの課題に対処するために、リニューアルを実施するケースが多く見られます。
また、店舗コンセプトの見直しやブランドイメージの刷新にも用いられます。
営業再開の際には「リニューアルオープン」という言葉が使われますが、これは和製英語です。
英語では「reopen after renovating」と表現され、「reopen」は再開、「renovating」は改装を意味します。
リニューアルという言葉の使い方
リニューアルは、既存の店舗に対して変更や刷新を加える場合に使用されます。
施設の改装だけでなく、商品ラインナップやサービス内容の見直しを含むこともあり、顧客に新しい印象を与えるための手段として広く使われています。
例：リニューアルの使い方
-
店舗のリニューアルに伴い、一時休業いたします。
-
6月にリニューアルオープンを予定しています。
-
リニューアルによって、より快適な空間を提供できるようになりました。
プレオープンとリニューアルの違いとは
プレオープンとリニューアルの違いは、その目的・タイミング・使われる場面にあります。
まず、プレオープンは新しくオープンする店舗や、リニューアル後の本営業前に行われる「試験的な営業期間」です。
お客様の動線、スタッフの連携、設備の使い勝手などを事前に確認することが主な目的です。
そのため、運営サイドにとっては「実地での最終チェック」として重要な機会となります。
一方、リニューアルは既存の店舗が改装や内容変更を行い、再度営業を始めるための準備です。
老朽化やサービス内容のマンネリ化、競合との差別化などを目的に行われ、新しい魅力を加えて再出発することを目指します。
リニューアル後には、再び顧客を呼び込むための「リニューアルオープン」イベントが行われることが多いです。
さらに言えば、プレオープンは「予行演習」、リニューアルは「リフレッシュ」といった位置づけができます。
プレオープンは全く新しい環境に対する準備であるのに対し、リニューアルは既存のものを改善・再構築することに重点が置かれます。
また、プレオープンは新店舗・改装後どちらのシーンにも登場しますが、リニューアルはすでに営業していた店舗にしか使われません。
このように、言葉が使われる背景やタイミングが異なるため、混同しないよう注意が必要です。
まとめ
プレオープンとリニューアルの違いは、営業の目的とタイミングに大きな差があります。
プレオープンは本格営業前の試験的な営業期間で、スタッフや運営のチェックを目的としています。
一方、リニューアルは既存店舗の改装や商品構成の変更などを通じて、新たな魅力を加えて営業を再開するプロセスです。
両者を正しく理解し、適切に使い分けることで、より効果的な店舗運営や顧客への情報提供が可能になります。
さらに参考してください: